Hervé Prévost
Biographie
Professeur d'enseignement supérieur agricole à l'École nationale d'ingénieurs des techniques des industries agricoles et alimentaires, Nantes (en 2009).
Contributions de Hervé Prévost
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Bactéries lactiques - physiologie, métabolisme, génomique et applications industrielles, physiologie, métabolisme, génomique et applications industriellesHervé Prévost, Djamel DriderÉconomica43,00