- EAN13
- 9782035978318
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 09/10/2019
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
40 RECETTES ET 5 DÉCORS DE TABLE À RÉALISER !
L’heure des fêtes arrive à grands pas ! C’est le moment de retrouver ses
proches et de se détendre… jusqu’à ce que survienne la question du menu,
l’inévitable casse-tête de Noël.
Pour aborder ce moment sans pression, composez votre menu en choisissant parmi
les 40 recettes de cet ouvrage, de l’apéritif au dessert : foie gras maison
aux abricots, médaillon de veau aux groseilles, demi-langoustes rôties au
lard, ravioles de butternut, beurre aux noisettes et à la sauge, bûche glacée
façon vacherin… De quoi préparer un véritable festin sans peur de rater !
Retrouvez en plus 5 créations déco élégantes et faciles à réaliser pour
enchanter votre tablée !
L’heure des fêtes arrive à grands pas ! C’est le moment de retrouver ses
proches et de se détendre… jusqu’à ce que survienne la question du menu,
l’inévitable casse-tête de Noël.
Pour aborder ce moment sans pression, composez votre menu en choisissant parmi
les 40 recettes de cet ouvrage, de l’apéritif au dessert : foie gras maison
aux abricots, médaillon de veau aux groseilles, demi-langoustes rôties au
lard, ravioles de butternut, beurre aux noisettes et à la sauge, bûche glacée
façon vacherin… De quoi préparer un véritable festin sans peur de rater !
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