Les pâtisseries de Mama - Tartes & tartelettes
EAN13
9782501168618
ISBN
978-2-501-16861-8
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
96
Dimensions
27,7 x 19,8 x 1,4 cm
Poids
582 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Les pâtisseries de Mama - Tartes & tartelettes

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Marabout

Cuisine

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Marine Guerna, à la tête du compte Les Pâtisseries de Mama, adore réaliser  des tartes et des tartelettes. Elle révèle dans ce livre les secrets de ses  30 plus belles réalisations grâce à des explications détaillées et à ses précieux  conseils pour les réussir à tous les coups ! Une pâte croquante à souhait,  une crème gourmande, des saveurs subtiles, une décoration travaillée :  tous les ingrédients d’une tarte d’exception. Alors prêts à pâtisser ?
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